jueves, 29 de septiembre de 2016

Introduccion

El café es uno de los principales productos de la economía guatemalteca desde la década de 1850.
El café es el segundo producto más comerciado en el mundo entero después del petróleo
En 1773, Llegaron las primeras plantas de café a Guatemala, como resultado de una iniciativa desarrollada por sacerdotes jesuitas.
Cultivo
El café tradicionalmente se cultiva bajo la sombra de otros árboles, que ayudan a la preservación del medio ambiente.
En Guatemala crecen más de 800 millones de cafetos, los cuales están diseminados en 262,500 hectáreas de terreno. A su vez, estas plantas de café reciben la sombra que proporcionan cerca de 38 millones de árboles de especies tales como el caspio, el cuja, el cuchín, etc.



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